Hoteles Catalonia se ha propuesto seguir creciendo pero dadas las restricciones de crédito actuales y las condiciones poco ventajosas que ofrecen los bancos lo hará mediante contratos de gestión y no en propiedad (90%) como ha hecho hasta ahora, según ha explicado a prefererente.com Ramón MartÃn, director de activos y Expansión de la cadena, para quien el futuro de los hoteles independientes y pequeños pasa inevitablemente por asociarse a una marca.
âEn España existen muchas empresas familiares, cadenas pequeñitas en las que todo se hace a la antigua usanza, lo que supone unos costes muy elevados, por eso dado el ritmo del mercado el futuro de estos hoteles es unirse o pasarlo muy malâ, señala MartÃn. A su juicio de nada sirve tener un establecimiento pequeño bien ubicado si no se dispone de una red comercial adecuada que acceda a los diferentes mercados.
En este sentido apunta que asociarse a una cadena como Catalonia reduce casi un 20 por ciento los costes porque todo âestá centralizadoâ desde el departamento de istración hasta el jurÃdico pasando por el comercial y el de recursos humanos. âTenemos una marca consolidada y un canal de distribución amplio, fuerte y asentadoâ, destaca Ramón MartÃn.
Hoteles urbanos de 3 y 4 estrellas
El primer hotel que han incorporado en gestión la cadena, que cuenta en su portfolio con 63 establecimientos, ha sido el Catalonia Barcelona Golf en el mes de enero. En la actualidad está negociando âvarias operaciones importantesâ principalmente en España aunque sus planes de expansión también van dirigidas hacia Europa y Latinoamérica, sobre todo a Colombia, Perú y México. Al tratarse de operaciones en fase inicial el director de Expansión de Catalonia prefiere no dar más detalles de los hoteles con los que se negocia pero afirma que esperan cerrarlas âen los próximos mesesâ.
El perfil de establecimiento que busca Catalonia es en principio el de un hotel urbano de tres y cuatro estrellas con un mÃnimo de habitaciones de 75 aunque en función del caso puede hacer excepciones. Lo que tiene claro la cadena es que no quiere âcrecer por crecerâ. âSomos selectivos a la hora de elegirâ, señala MartÃn quien apunta que âlo principal es que sea rentable para todos (tanto para la propiedad como para Catalonia)â. La cadena, que recibe semanalmente âmuchas ofertas para compra, gestión y alquilerâ, no se ha marcado un número de hoteles a incorporar este año en gestión porque dice su plan es âabiertoâ y que depende de la propia situación del mercado.
El director de activos y Expansión de Catalonia afirma que los números avalan la compañÃa y por ello cree que su marca es atractiva para los hoteles independientes y cadenas pequeñas. âEl año pasado facturamos 247 millones de euros y logramos un Ebitda de 62, lo que supone un 4 por ciento más que en 2011. Eso demuestra que nuestro modelo de negocio está consolidadoâ, asegura el directivo. Para este 2013 la cadena hotelera espera registrar datos similares y crecer en la misma proporción. En ejecución tiene tres establecimientos, dos en propiedad y uno en alquiler, que abrirán entre febrero y agosto.
Reestructuración de la central de compras
Por otro lado, Catalonia ha reestructurado recientemente el concepto de su central de compras, creada en el año 1997. Bajo el nombre de Quantum lo que hasta ahora era conocido como Catalonia de Compras y Servicios pasa a ser una consultora de gestión y costes para hoteles pequeños e independientes.
âYa tenemos 750 hoteles afiliados repartidos en 1.500 establecimientosâ, destaca Ramón MartÃn para quien âla capacidad de compra y gestión es mayor ahoraâ. Si todo marcha como prevén la facturación de Quantum será un 10% superior a los cuatro millones que obtuvo Catalonia de Compras y Servicios en 2012.
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